Og finde spiselige ting netop nu!
Som skrevet i går, er efteråret jo over os og det betyder at du enten skal søge inde døre. Eller også skal du tage dit barn med ud i naturen.
Hvad sker der for dit barn i naturen nu?
Som sagt så er efteråret kommet og det betyder jo at der pludselig opstår en masse muligheder for at være kreativ.
Men det betyder også at der er svampe.
Svampe er en ting der dele vandene, ikke så meget fordi folk ikke kan lide dem.
Men mere fordi der er en stor angst for at samle dem. Og det kan jeg godt forstå….
Men jeg vil nu alligevel opfordre dig til at komme ud og samle. Der findes en masse gode bøger om de mest almindelige spisesvampe.
Og hvis du går efter mottoet “Kun at samle dem du er helt sikker på” er der ikke den store risiko.
En svamp du kan være helt sikker på ikke at forveksle med andre er Judasøret.
Det er en svamp der ligner et øre og så vokser den kun på Hyldetræer. Den smager godt i gryderetter og så kan den tørres. Og det bedste er at børnene kan være med.
Men ellers så er svampe jo også sjove at samle for at tørre til dekorationer til jul.
Stik en snor igennem stilken og hæng dem op med “hovedet” ned og lad dem tørre et lunt sted. Afhægig af størrelsen og stedet hvor de tørres tager det mellem 14-30 dage.
En anden ting der er spændende i naturen lige nu er nødder og andre frugter fra træerne.
Hvis du har tålmodighed kan du samle en masse bog og kværne dem til en slags marcipan eller også kan de ristes med salt og spises som snack. Og skalden som ligner en blomst er fantastisk til at lave juledekorationer af.
Og så er der agern fra Egetræet som kan bruges til “kakao.”
Det var alt for denne gang.Varme efterårshilsner fra
Trine
